Este es el Gel 100 Energy de Maurten.  Es una afirmación osada, pero cierta. Desde un punto de vista técnico, los  geles  tradicionales son simplemente agua y carbohidratos mezclados en jarabes, que a menudo contienen aromas y conservantes añadidos. Gel 100 es completamente diferente. Es una matriz biopolimérica, rellena de una...